影后張曼玉在經典的「花樣年華」裡，身穿典雅旗袍、拎著舊式保溫壺，穿梭窄暗樓梯間與梁朝偉擦身而過的場景，在王家衛導演詩意的鏡頭下，結合御用電影配樂師梅林茂為光影注入靈魂，使這一幕成為影史經典畫面，也讓保溫壺中的雲吞麵成為代表「花樣年華」的經典食物之一。
不過梁朝偉曾經透露拍攝片中夜晚小麵攤的戲，竟然吃雲吞麵吃到「拍不下去」，坦言：「當時總共吃了26碗，我跟導演說沒辦法再吃了，光聞到味道就沒辦法，問導演能不能別再吃了，導演只回我拍完這場再說吧！」最後一共歷經25次NG、吃了26碗雲吞麵才成功讓王家衛導演滿意喊卡。
「花樣年華」4K修復版明天（16日）在台上映，而片中這碗經典雲吞麵，即將在9月20、21兩日，於CATCHPLAY與MUVIE CINEMAS MUCROWN頂級影廳合作推出的「花樣年華」沉浸式奢華晚宴中獨家復刻供應，並找來「頤宮」中餐廳跨界合作打造10道限定粵式料理，影迷除了能夠享用電影復刻美食，亦能體驗絲綢旗袍與專人打造復古髮型，以蘇麗珍與周慕雲的經典造型，沉浸式進入電影情境，重回1960香港的絕代風華。
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