曾演出「麻辣鮮師」等劇的女星胡安安(原名許安安)暌違近4年返台，她表示因為疫情，所以才一直沒機會回來台灣，沒想到竟傳出她退出演藝圈的消息，讓她哭笑不得，而42歲的她桃花超旺，身邊有不少追求者，甚至還有小她14歲的異性示好，她也很享受和不同人當朋友的生活，但要不要進入下個階段認真交往，需要考慮的因素更多，她還不急著定下來。
胡安安這些年和家人在美國定居，她也在當地有自己的彩妝和油畫工作室，但受到疫情影響，工作室一年只開了45天，還好她咬牙撐了過來，但她的外婆在疫情期間過世，她也沒辦法回來，「4年才回來是有點久，因為美國的事業我也要兼顧。」她也表示現在還是很喜歡拍戲，若真的遇到喜歡的劇本，她不排斥美國台灣兩邊跑。
而年屆不惑的她外表依舊凍齡，熟女魅力讓她桃花旺到不行，當中還有比她小14歲的追求者，但她還沒遇到想讓她定下來的對象。她5年前答應前男友求婚，只差一步就成為人妻，可惜後來仍因生活方式不同而分手，爸媽從那次以後就放棄催婚，尊重她的想法，她坦言前男友曾想要復合，「我們是和平分開，新聞還亂寫他打我，人家爸媽還從北加開到南加找我爸媽，以為是我在亂講，這是很嚴重的事情，我還打電話請經紀人澄清，人家真的沒有對我幹嘛。」
她和前男友雖夫妻當不成，但仍是朋友，前男友也至今未婚，「他說我是他的真愛，他下輩子還要娶我。」所以前男友還在等她回頭？她笑回「我不知道，我可以不要知道這件事嗎」，但她認為和前男友間的差異難以改變，還是當朋友比較適合，至於婚姻她不強求，一切順其自然。
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