從「大學生了沒」出道的林珮瑩Ruby，近年力求轉型，除成立經紀公司朝商界發展外，近日更與好友餐飲品牌「椰兄CocoBrother」老闆許博勳Amos 談合作，準備明年進軍飲食界 。
林珮瑩覺得疫情結束後，市場開始慢慢恢復熱絡，自己也有不少工作和合作上門，生意整體平穩發展中。日前得知椰兄老闆許博勳Amos因慶祝雙十國慶，大方發送300萬回饋會員，會員每10天可至門市免費領取1杯經典手標泰式奶茶。對此，她說：「老闆寵愛每一位支持他的客人，秉持這樣的態度肯定是對自己的餐飲事業有著極大熱情和對美食的堅持，相信大家都很開心參與這次活動。」
許博勳表示，前三年遇到疫情，對餐飲業衝擊很大。為了感謝上天讓「Coco Brother椰兄」活了下來，也很感謝這些椰粉們一直以來的支持，所以想要歡祝臺灣生日快樂的同時，也回饋一直支持椰兄的椰粉們。
「一直以來我們對於擁有取之社會，用之社會這樣共同理念的朋友們都很期待可以一起做一些回饋社會的事情，一同祝臺灣生日快樂，有他們的加持一定可以遍佈更多的地區甚至全臺，一同共襄盛舉，謝謝！」
林珮瑩透露，目前公司發展多元化，除了直播、商業活動等，近期也嘗試電影製作，林珮瑩還第一次擔任電影監製，對未來充滿期待。她說：「很多前置作業細節最近也與團隊如火如荼展開，相關細節日後會再公佈。」
林珮瑩還跨界經營環遊世界主題的卡夾布列島娃娃機，目前開了兩家店，西門町是日本風，板橋店則是韓國風，期待民眾來把大獎抱回家。
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