59歲港星雪梨（嚴慧明）當年因飾演古天樂版本「神鵰俠侶」中的李莫愁而火紅，在8、90年代紅極一時，還被譽為是「最美李莫愁」；而她當時在當紅時卻爆出介入已故男星徐少強的婚姻並生了一對子女，最後卻被拋棄，最近進駐抖音和小紅書的雪梨，罕見談及做單親媽媽的經歷。
雪梨提到當年為愛奮不顧身，坦言：「你沒有經歷過，你不可能長大，沒有那麼成熟，還有看得通很多事情，沒經歷就做不到（淡然面對）。如果我看不開的話，我已經死掉了。」另被問到如何捱過當年的艱難時刻，雪梨則說待在外國一段時間就回去香港拍「神鵰俠侶」，完成工作後回到加拿大，但女兒竟然完全不認得媽媽，此事令她感到相當驚恐，所以她就決定多花時間陪伴一對子女，多多相處，改善親子關係，這也是她後來選擇淡出演藝圈的原因。
雪梨日前才開設了小紅書帳號，取名為「雪梨李莫愁」，她一連發了4個貼文，曬出年輕時的照片，最後則曝光現況，配文寫下：「如假包換雪梨李莫愁本人，還記得我嗎？」影片中她頂著一頭極短髮，穿著寬鬆T恤，和粉絲打招呼，並特別標註「李莫愁」、「歲月不敗美人」、「神鵰俠侶」等字，引來不少粉絲
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