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專訪/莊凱勛讚黃秋生是座「寶山」 曝光影帝真實面貌

莊凱勛提到黃秋生私下其實也有風趣一面,曾突然模仿舞龍舞獅。記者沈昱嘉/攝影
莊凱勛提到黃秋生私下其實也有風趣一面,曾突然模仿舞龍舞獅。記者沈昱嘉/攝影
2021-11-13 18:20聯合報 記者陳建嘉/專訪

莊凱勛主持LINE TV「開著餐車交朋友2」,他笑說除了是給自己放假,擺脫以往在電影、戲劇的冷硬表演,也能與偶像黃秋生合作,對於這位向來直言敢行,曾批判台灣美食、建築的前輩,莊凱勛坦言「我覺得只是他年紀大了,活得比較真,不想要跟人客套,其實這樣的人最適合當朋友或老師」。

莊凱勛首次與黃秋生合作,大讚對方是座寶山,「他不只會演電影,他會寫墨寶,市價至少十幾萬,他也是搖滾樂手,音樂造詣非常高」,他說黃秋生雖然外表看起來較為兇悍,但不時會展現幽默面,「第一次見面時,秋生哥就說有看到我的時候,知道我演過很多硬漢,還笑說以為我們是要演黑道餐車,然後一起脅迫蔡凡熙上路當鴨」,記得有一次澎湖花火節,黃秋生還突然模仿起舞龍舞獅,讓他相當訝異,原來黃秋生也有這麼可愛的一面。

提到夥伴的廚藝,莊凱勛說自己大多做台菜,「我就是做好吃的,做吃得飽的,但是秋生哥標準很高,他的包包裡永遠會帶不同的鹽,看到不同食材就想調味」,黃秋生擅長的,其實是西餐,無論是煎牛排、義大利麵或是法國菜,都非常講究,「他只要稍微研究一下牛肉,就知道這個部位是要煎成牛排,還是做成牛腩飯」。

莊凱勛今年踏入不惑之年,他說過往多半演出限制級電影,角色常與兇殺、查案畫上等號,這回主持輕鬆的美食節目,也是為了3歲兒子、8個月大的女兒,「我還是希望能讓他們看我的節目,這就很適合」,提到小孩,他口吻裡滿是父愛,「疫情5月爆發時,我們節目暫時停錄,整天在家也很擔心小孩,畢竟他們還不能打疫苗,幸好現在狀況也越來越好了」,未來很希望能多演一些讓小孩看的節目。

莊凱勛暫時離開電影、戲劇,改當主持人,他笑稱是為了一對兒女看。記者沈昱嘉/攝影
莊凱勛暫時離開電影、戲劇,改當主持人,他笑稱是為了一對兒女看。記者沈昱嘉/攝影
莊凱勛大讚黃秋生是「美食專家」,「他只要稍微研究一下牛肉,就知道要煎牛排,還是做...
莊凱勛大讚黃秋生是「美食專家」,「他只要稍微研究一下牛肉,就知道要煎牛排,還是做成牛腩飯」。記者沈昱嘉/攝影
莊凱勛是港片迷,早就尊崇黃秋生為偶像,能與偶像合作直呼夢想成真。記者沈昱嘉/攝影
莊凱勛是港片迷,早就尊崇黃秋生為偶像,能與偶像合作直呼夢想成真。記者沈昱嘉/攝影
莊凱勛主持「開著餐車交朋友」第2季直呼有趣。記者沈昱嘉/攝影
莊凱勛主持「開著餐車交朋友」第2季直呼有趣。記者沈昱嘉/攝影
莊凱勛主持「開著餐車交朋友」第2季直呼有趣。記者沈昱嘉/攝影
莊凱勛主持「開著餐車交朋友」第2季直呼有趣。記者沈昱嘉/攝影

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