女星「調整狀態」坦言收入吃緊 小資料理超好養

邱偲琹得意分享自己的料理成果。圖/周子娛樂提供
邱偲琹得意分享自己的料理成果。圖/周子娛樂提供
2018-11-05 13:40聯合報 記者杜沛學╱即時報導

20歲的邱偲琹近期放慢演藝腳步,想調整好自己的狀態,但苦笑說:「但現實是收入也會比較有限。剛好那陣子學習力超旺盛,我就告訴自己,不如趁這機會學做菜,可以用有限的資源滿足自己的胃,一舉兩得。」

邱偲琹拿手菜除了蔥爆牛肉、宮保雞丁和牛肉燉咖哩等之外,最讓她引以為傲的是第一次上手就大獲好評的香菇雞湯,不過為了貫徹「小資廚房馭術」的理念,她說自己還是會以CP值高的食材為做菜的首要標準,並笑說:「但其實最完美的小資料理就是做成大鍋菜啦!加什麼料都超下飯、不用怕失敗。」

身材纖細的邱偲琹說,自己是個滿分飯咖,「我的胃超好搞定,因為我非常不挑食!很多人不敢吃的茄子、苦瓜阿我反而覺得很夠味。」但她也提到,唯一不吃的就是腰果,「不是不喜歡、是不能吃。有一次我嘴饞吃了腰果,結果全身開始發熱、發燒、然後腹瀉,送了急診才知道原來我對腰果過敏,造成支氣管腫脹。」回想起那次的經歷,邱偲琹直呼:「太可怕了!」

被問起近期有沒有正在嘗試、或最想學的料理?邱偲琹想了想說:「目前就只想在有限的資源變換菜色,不會刻意去定下自己要做什麼菜耶。現階段給自己的下廚任務就是,打開冰箱有什麼就創造什麼,好像比較酷!」

邱偲琹得意分享自己的料理成果。圖/周子娛樂提供
邱偲琹得意分享自己的料理成果。圖/周子娛樂提供

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