我們一家人/瑞士廚師在台當兵 宜蘭下廚、台北圓功夫夢

吳小龍在台圓綠色廚師及功夫夢。圖/三立提供
吳小龍在台圓綠色廚師及功夫夢。圖/三立提供
2019-08-11 14:10聯合報 記者杜沛學╱即時報導

出生於瑞士的吳小龍,5年前因為想了解母親的故鄉而來到台灣,吳小龍過去一直在瑞士的餐廳擔任廚師,在台灣當完兵後想做份不一樣的工作,沒想到在宜蘭頭城山上,找到不同於瑞士的工作環境,可以用現摘的新鮮蔬果在戶外做菜,許多穆斯林也慕名而來,大自然、有機種植都很符合他想要成為綠色廚師的理念。而放假時間,吳小龍也把握機會,專程從宜蘭到台北圓自己的從小的功夫夢,找到師門,有了歸屬感。對於能來台灣,吳小龍心中盡是感謝。

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