蔡淑臻擔任北港時尚設計競賽決賽評審，她與舊愛李沛旭交往8年情斷後，過去在林口的房子也賣掉各自搬走，雙方關係劃下句點，但彼此依然保持朋友關係，當初2人一起養的愛犬「腸腸」（臘腸狗）近日生病，她忙著帶去看醫生、吃藥，李沛旭在知道後也感到非常不捨。
過去長期模特兒的工作，蔡淑臻對於服裝、造型都很有自己的想法，擔任評審也有自己的美學觀，最重視整理顏色搭配、剪裁，
妝髮、衣服都不輕易妥協，她笑說，合作的工作人員都曾說過和她工作「壓力很大」，蔡淑臻過去是名模，但卻自認身材比例在模特兒中不算最好，自嘲「頭很大」，所以有「大頭臻」綽號，身高174公分也不算高，所以會運用穿搭或其他小技巧，連妝髮都自己來，有次她提供給造型師意見，還讓對方很驚訝，直呼：「沒看過妳這種模特兒」。
私下她因不想被認出，出門穿搭保持不醒目又不邋遢原則，日前戴口罩搭計程車，竟被司機透過聲音認出來，讓她很吃驚。提到近況，蔡淑臻透露新戲即將開拍，估計要拍65天，這陣子她也忙著照顧愛犬，表示以前和李沛旭養的臘腸狗現在都是自己在養，「腸腸」最近不知為何口吐出粉紅色的東西，她立刻帶去急診，「照X光發現好像是吃了異物在腸子裡，但看不出來是什麼，醫生是希望狗狗自己排出來，否則可能要開刀。」而李沛旭知道「腸腸」生病後，也覺得非常不捨。
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