美女醫生也斜槓 出新書教人減肥

家醫科美女醫師陳欣湄，亮麗外表在網路上引發不少討論，最近她多了「作家」這個斜槓身分，藉由發表新書「其實你胖得很冤枉」傳遞正確的減肥知識。曾以為減重不難的她，接下減重門診才驚覺，「原來減重一點都不簡單」，自接觸功能營養學後，陳欣湄發現個案「自身體質」狀況的差異，會讓減重方法不盡相同，只有用對方法讓身體恢復平衡，才能健康瘦下來。

談起首次接下「減重門診」的機緣，陳欣湄表示，當時任職的醫院，需要安排醫生看健康體重控制門診，她身為家醫科醫師，欣然答應接受挑戰，沒想到卻是挫敗的開始。「我第一位病人是體重120 公斤的男性」，陳心湄回憶：「當時我認為有把握讓他吃進飽足的熱量也能瘦，沒想到，病人跟了我一年多，體重只降2 公斤。」這一記當頭棒喝，讓陳欣湄明白，原來減重不是只有熱量控制那麼簡單。

家醫科出身的她表示，除了治療慢性病、鑑別診斷外，家醫科還有一塊很重要的是，如何介入病人的生活，去做生活上的調整。她因此開始接觸功能營養醫學，希望除了藥物使用跟醫生診斷外，可以給予病人更多的幫助。不同於剛接減重門診時，陳欣湄會以限制飲食或熱量的方式，控制病人的體重，在接觸功能營養醫學後，她明白病人「自身體質」狀況差異，需要的減重治療法其實大不相同。