猛男廚師進軍8點檔 起底超狂斜槓身分「頭銜很大」

身兼舞蹈老師的廚師張均，因帥氣舞姿、猛男外表，在一次舞蹈表演中，被經紀人陳孝志相中，並參與微電影「逐步輕熟」演出，表現亮眼，原本就有演員夢的他，還在安排下即將加入8點檔演出，一如在「逐步輕熟」拍攝過程中，「覺得自己的夢想也在逐步起飛」。

張均坦言，從小家境清寒，父親在國外工作，卻很少回台，媽媽一肩扛起家計，過得十分辛苦，他想學跳舞，媽媽就一天打三份工，賺錢供他學舞，為此張均在退伍後就到洗車店打工、教舞蹈，賺錢貼補家用，同時還到

餐廳打工，看到廚師做菜，他邊偷看邊偷學，後來考到廚師執照，竟然被知名大飯店西餐廳錄用當上廚師，而目前他也是頭城家商、聖母護校的舞蹈指導老師。

張均在賺錢的路上腳步不停，目前除了開洗車店，也和朋友合資文創事業，但內心始終有個演員夢，，他說：「演戲主要在詮釋不同的人物、不同的人生，誰說演員一定要奶油或小鮮肉？一部戲的構成不全都是帥哥美女。我不覺得自己是帥哥，但是我覺得演員必須有特色，我的特色就是個性鮮明，人生歷練豐富。」

之所以踏上演藝路，則來自於拍了微電影「逐步輕熟」，張均感謝經紀人、該片監製陳孝志、共同好友謝易甫的鼓勵，片中他扮演的角色就是廚師，雖戲份不多，但也因為有女主角黃心娣的加油打氣，他報名專業演員訓練班磨演技，在經紀人陳孝志的推薦下，又將演出演出8點檔，張均自信滿滿，認為自己的母語就是台語，「演各行各業都沒問題，廚師、店長、老師我都當過，當然，演猛男情人，我也很合適。」