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屈中恆親送便當被喊「運轉手」 Vicky曝接納豆婚禮大單

2025-05-15 16:01 聯合報 記者葉君遠/台北即時報導
Vicky的便當用料實在,配料都是原形食物,很受民眾歡迎。記者葉君遠/攝影
Vicky的便當用料實在,配料都是原形食物,很受民眾歡迎。記者葉君遠/攝影

Vicky經營的「和平便當」滿3個月,親力親為打拚事業,連老公屈中恆都下海幫忙送餐。因為尚未與外送平台合作,只要有大筆訂單,就是夫妻倆親自出馬。有次客人認出外送員竟是屈中恆,當場驚呼:「你不是『運轉手之戀』那個運將嗎?」讓人哭笑不得。

本月25日是納豆與依依的大婚之日,依依特地找上Vicky,預訂婚禮當天現場工作人員的便當。Vicky笑說:「禮拜天本來是公休日,為了這單特別開工。但原本沒受邀,現在要去婚禮,紅包當然不能少。依依說人來就好,但我跟屈哥都認識新郎新娘,怎麼能不包?」一算下來,這單應該是賠錢的。

Vicky今天進棚錄民視梁赫群、嚴立婷節目「姊妹亮起來」,在攝影棚化妝時坦言,便當店位於六張犁美食戰區,因用料實在、利潤不高,「之前有請店長,現在幾乎都是我一個人顧到打烊。保溫箱每天開整天,光電費一個月就快1萬,成本壓力大,但菜色品質不能打折,只能精簡人力,我和屈哥也都親自送便當。」

隨著天氣轉熱,許多民眾不想出門用餐,外送需求明顯增加,Vicky也正在評估是否與外送平台合作,以確保店面長遠經營。「附近居民很支持我,還會進來打氣說『妳一定要繼續做下去』真的很感動」。

雖然目前盈餘仍在攤平初期裝潢費用,但她樂觀看待,預估半年內可以回本。Vicky笑說:「今天有位穿制服的警察小哥來買便當,又高又帥,我看到就說人民保母打折,3個便當給他折30元,見到帥哥,心裡小確幸了一下。」

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