擔綱主持新節目「縱谷食光」 陳鴻驚人體力讓團隊驚艷

陳鴻接下新節目「縱谷食光」，由交通部觀光署花東縱谷國家風景區管理處推動製作，在花蓮縣光復鄉馬佛陶燒工作室舉行開鏡儀式，正式宣告節目拍攝全面啟動。縱管處表示，這是一部關於土地、味蕾與在地生活深度對話，透過影像記錄縱谷特有的生活節奏與職人精神，帶領觀眾看見這片大地的風土色彩。

縱管處強調，此次節目特別邀請到對飲食文化有著深厚情懷的主持人陳鴻擔綱，他將以貼近生活的方式走入產地與人物之中，透過實地體驗與交流，引導觀眾看見食材背後所承載的土地記憶，以及人與地方之間的連結。未來將陸續推出不同主題內容，持續透過影像呈現花東縱谷豐富而立體的地方樣貌，展現其深具特色的觀光魅力，邀請觀眾一同跟隨節目腳步，感受縱谷的人文風景與生活氣息。內容除了中文，會翻譯成英文、日文、韓文三種語言版本，讓國際看見台灣。

節目製作團隊為花蓮在地團隊，團隊表示這次非常榮幸能夠與陳鴻合作，企劃拍攝「縱谷食光」50集的節目，「阿鴻哥不僅能夠將在地各式食材靈活運用，透過創意組合與料理手法，轉化出許多令人意想不到的風味與呈現，每一道料理都讓人感受到他對食材的理解與熱情，也讓整個拍攝現場充滿期待與驚喜。」

製作團隊也非常敬佩陳鴻的體力與投入程度。在短短幾天的拍攝行程中，無論是搭乘輕航機在天上飛、深入田間採集食材，或是在雞舍中親自體驗撿蛋的過程，各種不同環境與挑戰都難不倒他，始終保持著高度專業與穩定狀態，甚至在高強度行程下，依然展現滿滿活力與親切笑容。