辛龍臉書突發文 友人不捨「該走出來了」

獨/陳零九戰勝病毒插旗料理界 曝「五堅情」最大夢想

陳零九積極創立副業,目前有手搖飲、公仔、服飾和料理。圖/摘自IG
陳零九積極創立副業,目前有手搖飲、公仔、服飾和料理。圖/摘自IG
2021-07-07 15:14聯合報 記者林士傑/台北即時報導

陳零九征服新冠肺炎病毒痊癒,擁有手搖飲、公仔店、服飾品牌的他又跨足料理界,和春風及友人合作推出「春九食研所」。他們耗費半年時間策畫,春風說這段期間因為防疫,需要不時透過電話對細節,陳零九也說疫情影響之下確實讓進度稍微停擺,但過程仍算順利,「最難忘的是我們一直講很好笑的幹話。」

陳零九提到原先和攝影師好友有意合資,某次吃飯聚會中和春風聊到這件事情,恰巧春風開過拉麵店,也有經營餐酒館的經驗,3人討論後決定合作,春風直呼是一拍即合,首彈商品推出高麗菜豬肉、韭菜豬肉2款水餃,陳零九說:「聊到食物冷藏、冷凍的時候,我們第一時間就想到水餃。」他和春風都對商品讚不絕口,並異口同聲表示最愛高麗菜豬肉,陳零九說:「喜歡高麗菜跟豬肉搭的感覺。」

對於投資金額,雙方均沒透露,陳零九表示因為沒有店面,想把產品跟質感做好,所以在設計包裝方面下了很大的功夫,「希望這水餃拿來送人覺得很有面子。」只是接連投資4項副業,有沒有想過與「五堅情」的成員一起創業?他說:「我們5個人有個很大的夢想,就是5個人各自想做的店,都開在同一條街上,但這個夢想可能還需要一點時間去實現。」

而染上新冠肺炎的他上個月康復出院,留下稍微運動就會喘的後遺症,近期好好居家靜養,他說:「治療後及之前一些心理壓力、自責感等,生理、心理都需要一點時間調整跟恢復,謝謝關心。」

春風喜愛高麗菜豬肉水餃。圖/摘自IG
春風喜愛高麗菜豬肉水餃。圖/摘自IG
陳零九和春風及友人合資推出「春九食研所」。圖/摘自IG
陳零九和春風及友人合資推出「春九食研所」。圖/摘自IG
陳零九透露「五堅情」5人曾夢想各自開店在同一條街上。 圖/原音兄弟提供
陳零九透露「五堅情」5人曾夢想各自開店在同一條街上。 圖/原音兄弟提供

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