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李明川花藝教室 高貴不貴過新年

2024-02-11 00:01 聯合報 記者葉君遠/專題報導
李明川花20分鐘插出來的成品既喜慶又高雅。記者王聰賢/攝影
李明川花20分鐘插出來的成品既喜慶又高雅。記者王聰賢/攝影

過年家中若有一盆喜氣洋洋的花,肯定讓人心情大好。開花藝店的李明川曾赴紐約學藝,他教大家如何在千元之內,簡單又快速插出令人驚豔的作品。今年是龍年,他選用東亞蘭、千岱蘭為主花,配上帶果尤加利、和圓形的綠石竹,20分鐘,就能讓整個室內氛圍改變。

李明川說,蘭花很耐放,只要記得澆水都可以撐3周,而且選用綠帶紅的色調,不會因為過分大紅大紫造成審美疲勞。步驟是先用尤加利葉打底,360度圍插在花器四周,每株保持2、3個指頭間距。然後插千岱蘭,「因為花器是圓形的,所以蘭要直插,到了兩側再向外延伸,而中間的主花要用前後插法,不要一直線,才會有層次感」。

接著用橘色的飛燕花在最側邊,搭配花圓邊緣,會有一種嬌羞、探出頭的感覺。再來回到打底部分,在尤加利葉的間隙處,穿插補圓形的綠石竹,就會讓花腳處完美無暇,李明川提醒道,「記得別排排站,不然看起來會很呆,最好一個往上、一個往下,一個45度角插」,此時主花東亞蘭剪成一段段,在局部中使用,最後用大紅火鶴拉出整體風格。

李明川說,很多人喜歡過年用菊花,因為很耐放,但當家中有長輩時,就要想想長輩是否介意。此外,買不同花材,最好同色系為主,才不容易出錯,有些人會大用對比色,例如紫配黃,這種花插出來一看很飽滿,但看久了就會太過俗豔。過年大家一起試著插好花,象徵喜氣圓滿。

李明川選的花材都是市場或花市常見的,這些加起來約在千元左右。記者王聰賢/攝影

李明川選的花材都是市場或花市常見的,這些加起來約在千元左右。記者王聰賢/攝影

他手上的主選花包括淡綠淡紅的東亞蘭(右)和淡黃色的千岱蘭。 記者王聰賢/攝影

他手上的主選花包括淡綠淡紅的東亞蘭(右)和淡黃色的千岱蘭。 記者王聰賢/攝影

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