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專訪/通過結訓考試 林佳儀駐點中藥行展開斜槓人生

2024-06-05 18:01 聯合報 記者林怡秀/專訪
林佳儀小時候是藥罐子,體弱多病。記者吳致碩/攝影
林佳儀小時候是藥罐子,體弱多病。記者吳致碩/攝影

48歲林佳儀今年通過中藥從業人員修習課程培訓考試,展開斜槓人生,她小時候體弱多病,她久病成良醫,因此開始接觸中藥領域,現在的她對於中藥材可說是如數家珍,不過她表示現在所學只是入門,中藥博大精深,要學的還有很多。

她從小是個過敏兒,一年四季只有夏天她的鼻子是通的,「其他時間我都只能用嘴巴呼吸,我不停的吃西藥,吃到一天要吞13顆,吃到後來好像越來越沒有效,去英國念書的時候更慘,吃藥對我來說完全沒有效。」她發現這樣下去不行,決定改吃中藥養生,而女兒的乾爹剛好開中藥房,她因緣際會開始接觸中藥,體質漸漸調整過來,甚至更年期也因此延後。

她對中藥材產生濃厚興趣,興起考證的念頭,現在她會偶爾在女兒乾爹的中藥行看店,「在考到證照前我主要是幫忙包藥,為了考證照,我上課的時間超過半年,去年就開始念書了,證照主要的對象是本來就在藥行服務的人,如果是從小就在藥行長大的人,其實根本就不用看書。」

要考到中藥從業人員修習中藥課程的執照並不簡單,要先通過筆試、口試和認藥這3關,林佳儀說「挑戰最大的是認藥,因為我們平常叫的藥都是固定的廠商,所以我們都很清楚這個藥材長什麼樣子,但還沒開始上課之前,我就很疑惑為什麼大陸的茯苓都長得像方糖,後來上課的時候我問老師,老師說是因為切法不一樣。」

和她一起上課的同學通常家裡都是開中藥行,她說考證的目的是為了有底,「我平常就喜歡用中藥材保養身體,考到證照我就可以更深入研究怎麼養生,很多人問我將近50歲了,怎麼還可以長這樣,就是吃出來的啊,還有運動。」她笑說現在已經擺脫小時候的藥罐子體質,所以更希望推廣用中藥食補,從根本調整。

林佳儀為考取證照上了半年的課,教材厚厚一本。記者吳致碩/攝影

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林佳儀長期吃素,身材相當纖細。記者吳致碩/攝影

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林佳儀外表凍齡,完全看不出真實年齡。記者吳致碩/攝影

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