500盤2026／陳喬恩嘴超刁「寧願餓著也不吃」　老公肉骨茶獨家寵妻

第一份屬於台灣人觀點的美食評鑑「500盤」今年邁入第6屆，23日在台北晶華酒店舉辦晚宴，久違難得在台灣露面的陳喬恩與馬來西亞籍老公Alan（曾偉昌）連袂出席，她語帶驚喜透露：「今天剛好是我們結婚2周年紀念日耶！」一旁的Alan認真解釋：「是辦婚禮2周年，結婚的話不止，然後在一起是7年！」

陳喬恩首度擔任500盤評審，其實很多餐廳都是跟Alan一起去吃，有米其林高級料理也有普通家常菜，重點就是好吃。Alan平時訂餐廳就會參考米其林、必比登推薦，這幾年看到愈來愈多受500盤肯定的台灣餐廳，認識更多好的菜色。

陳喬恩早年主持行腳節目吃遍美食，但真正開始享受吃東西「是跟我先生在一起」，出國旅遊前，她會事先預定米其林餐廳，認為那是夫妻間很重要的儀式感。

如果回馬來西亞婆家，陳喬恩跟Alan就會開車去吉隆坡吃米其林，另外還有新加坡，她說：「亞洲最多米其林餐廳是新加坡跟香港。」有時去韓國旅遊，也一定會訂一間好的餐廳，就像是一場冒險，而這已是夫妻倆生活中很大的樂趣。

陳喬恩坦言自己嘴巴很刁：「寧願餓著，也不要吃我不想吃的。」除了吃遍好餐廳，她最享受的是Alan不但愛下廚，而且手藝頗佳，包括肉骨茶、威靈頓牛排等。至於是被他的哪道拿手菜征服？Alan答說：「有可能是肉骨茶！以前會用外面賣的湯包，後來自己去藥材店抓， 有自己的配方，才會出來我要的口味。」

至於肉骨茶裡的配菜，Alan愛妻都在細節裡：「會放金針菇、豬肝，因為喬恩愛吃！」

500盤2026 The 500 Dishes Award 2026

亞洲100盤2026 The 100 Asia Dishes 2026

#500盤2026 #500盤6周年 #第一份台灣人觀點的美食評鑑 #The500DishesAward2026 #亞洲100盤 #The100AsiaDishesAward #500盤 #500dishes

指定用酒｜麥卡倫單一麥芽威士忌

共同夥伴｜台北101、中國信託uniopen聯名卡

指定夥伴｜新光三越、星展銀行、去哪吃App

合作夥伴｜陸府建設、富宇建設、寶輝建設、山崎金屬、德貿、好食好事基金會

贊助夥伴｜巴部農天然鹼性礦泉水、TREE TOP樹頂果汁、丸莊醬油、永豐餘生技、琢璞診所（琢璞嚴選）

場地協力｜台北晶華酒店

※ 提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康