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松隆子自爆是吃貨 嚐過這美食就再也回不去了

2022-12-31 11:21 聯合報 記者陳建嘉/即時報導
松隆子(右)在「舌尖上的禪」大口吃美食,嘴裡鼓鼓地塞滿食物的幸福模樣,令人印象深刻。圖/天馬行空提供
松隆子(右)在「舌尖上的禪」大口吃美食,嘴裡鼓鼓地塞滿食物的幸福模樣,令人印象深刻。圖/天馬行空提供

日片「舌尖上的禪」美味料理出自「料理之神」土井善晴之手,影后松隆子笑稱自己本身就是個吃貨,熱衷於享用美食,因此在片中多場大口吃美食,嘴裡鼓鼓地塞滿食物的幸福模樣,完全不用演,更自爆自己對土井善晴使用的味噌情有獨鍾,吃過就「回不去了」。

電影改編自作家水上勉的料理散文集,觀眾除了可欣賞演員們精湛的演技、美好的田園風光,也能看見一道道散文集中精緻的精進料理被實體化呈現出來,完美的色香味就連松隆子都忍不住食指大動。她表示,因為拍攝行程緊湊,所以自己也不太記得究竟吃了哪些東西,「只記得每一道料理都相當美味」。

提到土井善晴使用的味噌,松隆子笑說:「當時拍攝時我看到土井老師的味噌放在桌上,我不好意思直接向土井老師開口,就偷偷問他的助理能不能讓我嚐嚐,從此就愛上了,之後再試其他味噌,感覺再也回不去了!」

該片以面向飛驒山脈的信州為背景,拍攝時間長達一年半,將田園的四季風光盡收其中,並且帶領觀眾跟著主角們一起採收各時節的當季食材。松隆子表示,「電影中使用的食材都很平凡常見,但是要將這些樸實的食材烹調的美味很需要功夫呢!」

而當舞台生涯已三十年的松隆子被問到,工作之餘會用什麼樣的方式讓自己放鬆身心時,松隆子表示,「我很喜歡刺繡及縫紉,也蠻喜歡做飯的。在做這些事情的當下需要很專心,但不用多想什麼,我覺得相當療癒!」「舌尖上的禪」將於2023年1月19日在台上映。

松隆子(左)笑稱,因為「舌尖上的禪」的料理都太好吃,所以拍吃東西的戲時,完全不需要特別表演。圖/天馬行空提供

松隆子(左)笑稱,因為「舌尖上的禪」的料理都太好吃,所以拍吃東西的戲時,完全不需要特別表演。圖/天馬行空提供

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