攻進米其林?貝克漢家長子三腳貓廚藝遭譙卻成主角

2023-05-05 20:05 聯合報 記者蘇詠智/即時報導
布魯克林貝克漢近期還常發布作菜內容,廚藝卻被虧不夠高明。圖/摘自IG
布魯克林貝克漢近期還常發布作菜內容,廚藝卻被虧不夠高明。圖/摘自IG

米其林指南在全球美食愛好者心目中名氣響噹噹,卻也需要增加和名人的結合來維持知名度?近日他們與英國大名鼎鼎貝克漢家族的老大布魯克林合作,拍了一支他談美食的短片,布魯克林開心地立刻分享在自己的社群網站上,卻引起不少人的疑惑,因為他雖然很想成為名廚,到現在仍只有三腳貓的功夫,米其林指南的標誌打在他的畫面上,感覺格外的詭異。

布魯克林貝克漢雖然得天獨厚,出生在爸媽都很有名也有錢的家庭,然而前前後後換了好幾種志向,都沒有做得很成功,像是當攝影師等等。最近他的目標是成為廚師,花了不少錢拍作菜的短片,只是裡面呈現出的一堆失誤,又被消遣是浪費了大錢、白忙一場。好在,他去年和主演「變形金剛4」的妮可拉佩茲結婚,妮可拉娘家的財產又是貝克漢家的好幾倍,布魯克林從大少爺變成豪門女婿,吃穿用度依舊不需愁。

在米其林的短片中,布魯克林貝克漢透露對於「美食」的了解最初是常常被被帶去pub,像是爸爸比完足球之後,可是年紀小又不能喝酒,只能享用派、加上醋的炸魚薯條、洋芋泥等等,這就是他最粗淺的認識。他很喜歡從美食看到各國不同文化的差異,他與妮可拉最愛日本菜,他覺得日本人對於食物的那種用心,任何細節都很精確,頗讓人佩服。

布魯克林貝克漢與米其林指南合作新短片。圖/摘自IG

布魯克林貝克漢與米其林指南合作新短片。圖/摘自IG

布魯克林貝克漢(左)和億萬千金妮可拉佩茲去年結婚。圖/摘自IG

布魯克林貝克漢(左)和億萬千金妮可拉佩茲去年結婚。圖/摘自IG

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