2024-02-24 20:26
聯合報 記者陳建嘉/即時報導
快訊
女強人瓊瑤一生甘願為愛臣服 「平鑫濤未辦到的,她做到了」
法比歐撞臉俊美影帝 揭密「火上鍋」品嘗方式
茱麗葉畢諾許(Juliette Binoche)及坎城影帝班諾馬吉梅(Benoît Magimel)合演的新片「火上鍋」昨在台上映,旅台法籍男星法比歐看完讚不絕口,大推「絕對必看」。法比歐不僅對主演的兩大巨星精采演出表示佩服,片中的招牌佳餚「火上鍋」(Pot-au-feu)更讓他看得垂涎三尺,飢腸轆轆地表示:「想家了!」有趣的是,法比歐現身戲院讓眼尖觀眾意外發現他「撞臉」男主角班諾馬吉梅,打趣說他是「影帝分身」。
「火上鍋」是法國家庭中常見的「蔬菜燉牛肉鍋」料理,也是法比歐從小到大每年冬天都會與家人共享的傳統料理,他的母親更常別出心裁為他在鍋中加入細麵,吃起來滿足感倍增。可愛的是,法比歐還當場將大家怎麼品嚐「火上鍋」,像他就喜歡先從喝湯開始,看似清淡卻具豐富層次,跟電影男女主角的感情一樣,既溫潤又濃烈。
電影「火上鍋」從開場即呈現從美食家在湯頭、主菜到甜點製作所花費的心力,一道道美食佳餚的華麗誕生,讓觀眾看得目不轉睛。片中男主角多丹為尤金妮烹煮的那道示愛甜點「奶油燉梨」,就讓法比歐最感驚喜。法比歐表示,台灣人與法國人對愛情的表達方式雖然不同,但不變的是那份愛的心意。
「火上鍋」劇情敘述,才華遠近聞名的美食家多丹(班諾馬吉梅 飾),一生都在思考頂級菜餚的創作。廚師尤金妮(茱麗葉畢諾許 飾)則為他工作20年,對口味及食材有著出色的直覺。尤金妮雖受到許多男性仰慕,卻只專注於多丹的廚房。但當多丹向尤金妮求婚,她卻猶豫了。多丹決定為她下廚,做一件他從未做過的事情,來表達對她的愛意。該片目前已上映。
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