對的事 還是要有人不放棄才能成就

白心儀和犀牛寶寶互動。圖/東森提供
白心儀和犀牛寶寶互動。圖/東森提供
2018-05-22 13:19聯合報 葉君遠

各新聞台每到假日有一半人力去放假,除了重大事件之外,超過一半播的都是平時就做好的街頭巷尾的美食專題。這些內容關乎食欲,貼近市井,當然有收視率,但仍然會有一些不一樣的內容,5年多來,由白心儀主持的東森「1001個故事」,在美食之外,另外岔條路深入台灣偏鄉,最後拉大格局,到全世界去做瀕危動物系列介紹,讓人看到不一樣的新聞台深度。

為了拍攝,白心儀遠赴南極,過程辛苦。圖/東森提供
為了拍攝,白心儀遠赴南極,過程辛苦。圖/東森提供

有一次,我為了寫了一個專題,厚著臉皮用臉書私訊去向白心儀自我介紹,才認識了這個為了工作曬得滿臉雀斑、扛著攝影機腳架上山下海的主持人,愈發現她嬌小的身軀裡卻有著跟別人不同的理想。不過最近看到她遇上極大挫折,原因飛大半個地球去介紹瀕危的白犀牛、搭地球上最危險的航道去拍攝南極企鵝,竟不敵幾個小時就做出來的魯肉飯?

白心儀不僅身兼主持、製作人,出外景時還幫忙扛腳架。圖/東森提供
白心儀不僅身兼主持、製作人,出外景時還幫忙扛腳架。圖/東森提供

這是個好問題,一個半天就能做出來的美食報導,收視率和飛了18天深入南極去拍一群企鵝差不多,是認為事倍功半?還是衡量效益?許多人想當然爾當然問,為什麼要這麼辛苦做這些事?

其實,她的工作團隊總共9個人,平時工作拆成兩部分,一方面仍去大街小巷做美食系列,但美食不單只介紹東西好吃,而是去尋找背後奮鬥的人生,身為製作人,她也跟其他同事一樣親自去採訪,最近她介紹一個「代餐媽媽」,主角罹患了5種癌症,還遇上家暴,生活已這麼辛苦,仍堅持用自己的方式去照護別人,白心儀說:「我做這些內容,從來就不是找好吃的東西,而是故事,而且我發現,物質愈少的人,其實愈大方愈富有。」

白心儀希望「地球的孤兒」系列能一路做下去。圖/東森提供
白心儀希望「地球的孤兒」系列能一路做下去。圖/東森提供

做美食之餘,她一方面也做「地球的孤兒」系列,除了白犀牛、南極企鵝,還包括樹懶、棕熊、亞洲象等等。她笑說,一開始並非從街頭巷尾立刻拉到遠征數萬哩,而是先聚焦台灣,再因為一個又一個契機,走到今天這條路,「先是嚴長壽先生找我去台東看他為公益買下的森林,然後我發現另一個主角陳爸的書屋,慢慢發現,台灣有許多人跡罕至的偏鄉裡,有很多不一樣的世界,於是我和攝影師兩個人,花了2、3年時間,走遍台灣20幾個原民偏鄉,拍過夜裡沒燈的全黑部落,修復坍路的工人,也介紹八八風災後守在南橫深山裡,堅持為路過的人留一盞燈的雜貨店阿媽。」那些故事都平實,而且動人。

白心儀眼前是一群可愛的棕熊寶寶。圖/東森提供
白心儀眼前是一群可愛的棕熊寶寶。圖/東森提供

白心儀和亞洲象。圖/東森提供
白心儀和亞洲象。圖/東森提供

為了那些偏鄉系列,她常一入山就是2、3天,為了呈現防盜木巡守員的工作,她跟著全程拍攝一天走7、8個小時;介紹一群在銅門村守護發電廠的「阿公級」員工,男人走都嫌吃力的陡坡,她像神力女超人般沿著水管爬上最高處,「因為我必須自己走一次,才知道他們有多辛苦。」後來有人看見她的努力和拍攝出來的細緻作品,問她願不願意到南非拍白犀牛,兩年前,「地球的孤兒」系列展開。

白心儀近距離餵食白犀牛寶寶。圖/擷自YouTube
白心儀近距離餵食白犀牛寶寶。圖/擷自YouTube

白心儀拍攝「地球的孤兒」系列。圖/東森提供
白心儀拍攝「地球的孤兒」系列。圖/東森提供

白心儀說:「我到了那裡看了很震驚,發現犀牛頭上都沒角,因為都被割掉了。原因是犀牛角會像人類指甲一樣會定期長出來,若不割掉,就會被獵人當成目標宰殺,南非已成了世上最大的犀牛屠宰場,國家公園裡每天有4隻犀牛因此倒下。」可憐的是母犀牛因為遭獵殺而死,經常留下跟著旁邊還不懂事的小犀牛,於是南非草原上產生許多這樣的孤兒,幸運的最後被人類求走進入收容所,不幸的,就餓死在那片獵場來不及長大。

為了拍攝這些畫面,白心儀不只翻山越嶺,更千里跋涉,所幸背後有許多看見她努力的人支援,光南極拍企鵝那趟,她和2個攝影船票就要150萬台幣,這其中還不包括機票,但破冰船老闆看過她的作品,認同她的理念,願意免費贊助,讓她帶回許多珍貴畫面,所以有一次主管問她,「這些內容,你還想做多久?」白心儀堅定回答:「做到沒錢為止,不過我很幸運,至今都有不同的人看到我想做的,繼續金援我做該做的事。」今年10月,她將出發去拍北極熊。

遠赴南非拍攝犀牛。圖/東森提供
遠赴南非拍攝犀牛。圖/東森提供

一路走來,白心儀的心是寂寞而辛苦的,但背後有一群人默默支持。圖/東森提供
一路走來,白心儀的心是寂寞而辛苦的,但背後有一群人默默支持。圖/東森提供

「為什麼要這麼辛苦?老公也問我,是不是被雷打到了,偏偏選一條吃力又不討好的路,但我想說的,是無論企鵝、犀牛、棕熊,都是地球上正在發生的事,也許離我們很遠,但背後代表的融冰、生態崩解,其實離我們很近,甚至影響到我們的生活。我能做,也想做的,是讓觀眾從另一個角度,去看世界上正在發生的事。」

一路走來,白心儀的心是寂寞而辛苦的。圖/東森提供
一路走來,白心儀的心是寂寞而辛苦的。圖/東森提供

新聞台做美食的內容已經太多了,廣度已夠,但對於懷有理想並肯付出辛苦,而且拍出來的內容極有質感,做出深度的人,為何我們不能給予鼓勵?

(★「udn星級評論」專欄內容未經授權,不得轉載、摘編。)

星聞

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