任教明新科大 李明川晉升「三創中心CEO」

知名造型師李明川受邀擔任新竹明新科技大學副教授邁入第3年，身為「三創中心CEO」的他，要帶領學子將實習沙龍、實習餐廳和實習烘焙坊這3個校內實習單位，推廣到校外。適逢該校56週年校慶，李明川帶著學生夥伴們熱情告訴大家：「Hi，我們現正營業中！」

李明川的專長是美妝造型，兩年前他受應聘擔任明新科技大學人文設計學院藝術總監，往返台北、新竹授課大受歡迎；近年他不論是斜槓插花、或是經營自媒體分享生活美學，都獲得熱烈迴響，因此校方賦予他「三創中心CEO」一職，希望他能跨領域將自己更多的才華與技能分享給學生。

以實習沙龍為例，李明川上任後，先把店內所有的硬體翻新，藉此吸引更多校外人士進店做臉、做頭髮、做美甲；教學時他會模擬時裝週後臺，要求學生精準規劃時間：半小時內為模特兒換三個妝容、兩種髮型。李明川說：「有的人手忙腳亂，但有些人很聰明，先把假髮做好，換髮型就是讓模特兒戴上假髮，或是換上華麗的帽子。」

至於實習餐廳，考量坊間各種創意料理、私廚越來越流行，他會建議學生嘗試開發新的菜單；實習烘焙坊的部分，他也建議學生能夠發揮創意做翻糖、千層等不同蛋糕，學習規劃設計宴會，李明川表示：「三創的意義，就是在告訴學生創新、創意和創業的重要。」

李明川的教學之所以受學生歡迎，除了「明星老師」這個身份，關鍵在於他翻轉書本的教學方式，不侷限於教室和教材，其中有一堂「戲劇概論」的課，除了人文與設計學院的學生之外，也吸引不少機械、電機等其他學院非表演與時尚流行科系的學生來上課。