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說到台灣就嗨翻!速水茂虎道變身「台灣代表」明年來定了

2022-11-29 15:56 聯合報 記者李姿瑩/台北即時報導
速水茂虎道帥主廚形象深植人心。圖/KKTV提供
速水茂虎道帥主廚形象深植人心。圖/KKTV提供

從演員斜槓當主廚的速水茂虎道,主持的戶外料理節目「速水茂虎道的移動廚房」邁入第二季。他今天接受台灣媒體越洋訪問,說到「台灣」就停不下來,就連推薦日本美食,也歪樓成他最愛的台式早餐和古早味蛋糕。速水茂虎道甚至自行宣布明年必來台灣,就算世貿美食展沒有邀請他,他也勢在必行。

速水茂虎道在「速水茂虎道的移動廚房」中開著露營車深入日本郊野,在大自然的美景中做出一道道美味料理。他自豪每一道餐點都是一百分,對自己的手藝極有自信,尤其他最推薦自己做的藥膳火鍋,每回接受訪問總不忘提到這一味。

最近疫情趨緩,日本的外國觀光客開始回流,速水茂虎道也發現,連專賣日本廚具的合羽橋也出現外國觀光客身影。但說到日本最新流行的美食,他又忍不住想到台灣,「聽說前陣子流行大雞排, 最近則開始流行古早味蛋糕,我們稱為台灣蜂蜜蛋糕。」他想起自己其實也會固定到台式早餐店報到,必買台灣飯糰和豆漿。「當然最好吃的還是我做的菜啦!有機會想做給大家吃。」

速水茂虎道和台灣淵源深厚,日前佐賀舉辦「佐賀國際熱氣球節」,他在台北館媒體招待會上,現身推廣台灣文化和美食。速水茂虎道自爆,雖然是工作行程,但他在台北館駐足許久,跟工作人員大聊台灣的近況。他接下來還有其他與台灣相關的活動,儼然已經成為另類的「台灣代表」,也期待未來能到台東一睹熱氣球盛況。

「好想快點去台灣,吃很多好吃的東西,跟大家見面聊天,去很多不一樣的地方。」除了台東,他口袋名單還有放天燈等行程,早就等不及要再來台灣。速水茂虎道透露,先前就有和「移動廚房」的團隊討論,如何能來台灣出外景。就是因為想來台灣的心情擋不住,他已經規劃明年要來台旅遊,期待美食展能再度邀請他,「就算沒有被邀,我還是會去」。「速水茂虎道的移動廚房」在KKTV上架播出。

速水茂虎道帥氣魅力依舊。圖/KKTV提供

速水茂虎道帥氣魅力依舊。圖/KKTV提供

速水茂虎道在戶外做菜。圖/KKTV提供

速水茂虎道在戶外做菜。圖/KKTV提供

速水茂虎道開著露營餐車趴趴走。圖/KKTV提供

速水茂虎道開著露營餐車趴趴走。圖/KKTV提供

速水茂虎道在戶外做菜。圖/KKTV提供

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