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專訪/「驚奇隊長」化身烹飪化學家 料理萬份千層麵

2023-10-13 17:47 聯合報 記者陳建嘉/台北-洛杉磯連線專訪
「驚奇隊長」布麗拉森(右)在影集「化學課」既要熟背化學公式,又要勤練廚藝。圖/Apple TV+ 提供
「驚奇隊長」布麗拉森(右)在影集「化學課」既要熟背化學公式,又要勤練廚藝。圖/Apple TV+ 提供

「驚奇隊長」布麗拉森回歸小螢幕,在新戲「化學課」飾演一名1950年代的女化學家,受到當時的父權社會壓力,為了繼續工作,只得轉職當烹飪節目的主持人,導演莎拉亞丁納史密斯、監製李艾森伯格皆狂讚布麗拉森,「她勤練廚藝,有場戲求好心切,做了一萬份千層麵,下戲後大家都搶著吃」。

李艾森伯格原本就是「化學課」的原作書迷,「故事超棒,講述一名女性如何突破當代限制,走出自己的路」,至於為何選擇布麗拉森,他笑稱「不是我們選中她,而是她選中我們」,李艾森伯格提到很多演員只是掛名,不過布麗完全不是這樣,她親自參與每一次會議,對於美術道具、佈景以及服裝都很要求,「她還跟我坐在剪輯室剪片,長達好幾周,明明當時也還要忙漫威的『驚奇隊長2』呢」。

被問到最讓人訝異的部分,莎拉則提到布麗拉森根本不熟化學,但為了融入角色,拼命苦學,背誦化學公式表,「有一場戲必須說出滿滿的化學專有名詞,又要融入許多感情,難以置信,她那段戲演得非常好」,莎拉另外提到布麗拉森非常聰明,原本以為她會需要很多時間背台詞,結果只要看個2、3次劇本就上戲,最後還能一字不漏。

不過「化學課」最難拍的,依舊是食物,劇組還特地找來「食物造型師」,要讓這些美食好看也好吃,2人更表示布麗拉森的角色介於烹飪、化學,又要進入50年代女性的家庭生活,被問布麗是否曾給過他們什麼建議,李艾森伯格則笑答「她總是說烹飪就是化學,化學就是生活」,並希望台灣觀眾到時也能喜歡這部戲劇。「化學課」目前已在Apple TV+上線。

「驚奇隊長」布麗拉森(右)在影集「化學課」化身1950年代轉戰烹飪節目的女化學家。圖/Apple TV+ 提供

「驚奇隊長」布麗拉森(右)在影集「化學課」化身1950年代轉戰烹飪節目的女化學家。圖/Apple TV+ 提供

導演莎拉亞丁納史密斯認定布麗拉森是「化學課」最完美女主角。圖/Apple TV+ 提供

導演莎拉亞丁納史密斯認定布麗拉森是「化學課」最完美女主角。圖/Apple TV+ 提供

監製李艾森伯格狂讚「驚奇隊長」布麗拉森是唯一選擇。圖/Apple TV+ 提供

監製李艾森伯格狂讚「驚奇隊長」布麗拉森是唯一選擇。圖/Apple TV+ 提供

奧斯卡影后布麗拉森(右)在影集「化學課」也有浪漫談情橋段。圖/Apple TV+ 提供

奧斯卡影后布麗拉森(右)在影集「化學課」也有浪漫談情橋段。圖/Apple TV+ 提供

導演莎拉亞丁納史密斯認定布麗拉森是「化學課」最完美女主角。(路透資料照片)

導演莎拉亞丁納史密斯認定布麗拉森是「化學課」最完美女主角。(路透資料照片)

「驚奇隊長」布麗拉森(右)在影集「化學課」既要熟背化學公式,又要勤練廚藝。圖/Apple TV+ 提供

「驚奇隊長」布麗拉森(右)在影集「化學課」既要熟背化學公式,又要勤練廚藝。圖/Apple TV+ 提供

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