2023-11-06 17:06
聯合報 記者林怡秀/即時報導
主播張齡予5張證照考到手 戳爆魚氣囊嚇到跳起來
美女主播張齡予婚後兼顧家庭與工作,忙得不可開交,不過她仍抽空準備中餐丙級證照的考試,她笑說大家都不相信她會做菜,乾脆考到證照讓大家心服口服,且多個證照在身,以後或許還能圓夢主持美食節目,也是很棒的體驗,她同時感謝老公和婆家的大力協助,幫忙分擔照顧寶寶,她才能無後顧之憂準備考試,順利將證照拿到手。
張齡予其實從小就喜歡做菜,「但不知道為什麼,大家一看我,就覺得我是不會也不愛下廚的人,很多人也不敢吃我做的菜,想說去考個證照,有國家背書,大家就不會覺得吃我做的菜會食物中毒!」她過去從事新聞工作,壓力大節奏快,沒有時間發展自己的興趣,「現在剛好碰到人生轉換期,可以彈性安排生活,且我主持的『健康零距離』收視拿到同時段第一名,有不錯的起步,讓我更想努力把握時間,為未來的職涯作準備。」
中餐丙級證照已經是她的第5張證照,在這之前,她擁有的證照包括國際健康管理師、國際調酒師、國際咖啡師、以及國文系畢業推廣閱讀有關的熟齡繪本推廣員,接下來她還要準備考西餐丙級證照,問她考證過程最大的挑戰是什麼?她說「要克服手摸活魚,我非常害怕滑溜的觸感,這次為了考試,我至少殺了50隻,手被戳傷好幾次,第一次殺魚還戳爆魚的氣囊,砰一聲,我被嚇到跳起來。」但如今的她已熟能生巧,魚料理反而成了她的自信之作。
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