米可白擁3廚師證照 餵食男友驚悚上菜挨虧「暗黑套餐」

2024-06-25 13:03 聯合報 記者陳慧貞/即時報導
宋品葳(左起)、孫綻、米可白都表示私下很愛下廚。圖/台視提供
宋品葳(左起)、孫綻、米可白都表示私下很愛下廚。圖/台視提供

米可白演出台視8點檔「追分成功 起家」,劇中她飾演的「佳芬」接手經營老家餐廳,並向孫綻飾演的「金鋒」拜師學藝。戲裡首次做菜就挑戰魚料理,從判斷魚貨新鮮度、刮魚鱗、備料等基礎訓練開始,但米可白看來相當害怕摸到生魚,切蔥時堅持每段都切一樣長度,上菜前還把魚切成小塊,貼心表示這樣比較好入口,但做出的成品賣相駭人,讓人食慾全消,還被孫綻笑虧:「暗黑套餐」。

事實上,餐飲科出身的米可白,擁有中餐、烘焙、社會組調酒證照,從中式宴會菜、到精緻的西式甜點都是拿手強項,平常拍戲勞累,她會煲湯帶到劇組喝補充元氣,劇中怕魚、笨拙的切菜全靠演技,她直言:「一進到角色裡,摸到魚就會發抖。」

米可白在劇中人設不喜歡吃蔥,忍著強烈的味道切蔥做菜,她自曝從小就不愛吃青菜,曾被媽媽逼著限時吃完花椰菜,她回憶道:「那時候我邊吃邊哭,從此對青菜就有心理陰影。」她笑說,幼稚園時,還曾把剩菜偷偷藏在書包裡,結果忘了清理放了好幾天,書包發出濃郁臭味才被大人發現,長大後才明白,原來那都是媽媽的愛:「現在知道了,會試著練習吃青菜,均衡飲食注重身體健康。」

孫綻近來密集拍攝,不免也有點疲勞,他暖心表示經常給自己打氣、禱告,透過逗工作人員笑提神:「讓大家開懷笑的時候,自己也能獲得能量。」他透露曾在打工時做過內場廚師,平常對料理也很有興趣,「雖然沒有考過丙級證照,但也可以做出很多好吃的料理!」宋品葳笑讚:「會做菜的男生很加分,其實現在會做飯的男生真的很多,反而女生比較少,但我自己更傾向於做飯給男友吃。」

米可白(右)餐飲科出身,對於料理很在行。圖/台視提供

米可白(右)餐飲科出身,對於料理很在行。圖/台視提供

米可白(右)劇中承接家業,向孫綻學做菜。圖/台視提供

米可白(右)劇中承接家業,向孫綻學做菜。圖/台視提供

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