2024-05-23 07:19
聯合報 編譯周辰陽/即時報導
快訊
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征戰大胃王比賽20年吃壞身體 日本傳奇小林尊宣布退休
連續6度贏得吃熱狗大賽的日本傳奇大胃王小林尊宣布,退出所有未來的大胃王比賽,原因是已經沒了競爭的食慾。
紐約郵報報導,今年46歲的小林尊在Netflix的新紀錄片《飲食健康知多少:胃腸道祕辛》宣布退休,原因在於醫師發現他的大腦已經變得對高度加工食品感到排斥。
小林尊說,「過去20年,我一直在這個領域,我擔心我決定的後果,但最重要的是,我想要修復大腦跟腸道」。
小林尊表示,自己的食慾近年來開始消退,現在從未感到絲毫的飢餓,有一次可以3天沒有進食。他在紀錄片解釋,「當你吃得太多,就會失去聞到食物的能力,也忽視身體的訊號,像是飽足感」。
醫生分析了腦部掃描,發現小林尊看到食物的時候,大腦所有牽涉到噁心的區域都會啟動。神經心理學家古普塔(Annie Gupta)說,「你的大腦仍然認為你正在比賽,處在吃高度加工食品的狀態」。
德國科學家恩德斯(Giulia Enders)則表示,「一切都必須共同努力以抑制你的系統,以便你不會對越來越多的食物感到噁心。你可以看到,你的身體為了你想要的走得有多遠,哪怕必須傷害自己」。
小林尊據稱試圖連接自己大腦,現正專注以更小的份量,吃下更多有營養的食物。他宣布,「我想要生活得健康長壽,所以我已決定退出大胃王比賽」。
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