Vicky賣便當!爆紅後竟取消晚餐時段 無奈揭原因

2025-05-08 10:14 聯合報 記者葉君遠/即時報導
Vicky便當店經營收掉晚間時段,只賣中午。本報資料照片
Vicky便當店經營收掉晚間時段,只賣中午。本報資料照片

Vicky童秀娟最近投資副業「和平便當」,幾乎每天都會在店裡親自招呼客人,因為用料實在、價格親民,試營運期間幾乎都是不到時間就賣完,不過開業兩個月後,晚間時段突然休息,只賣中午時段,據三立新聞網報導,是因為店裡保溫箱用電太大,加上夏天吹冷氣要節省成本,才取消賣晚餐。

Vicky一開始是因為好友張天霖牽線投入便當生意,但不久前張天霖突然退出經營,張天霖當時回覆本報,「沒有什麼大問題啦!就家裡的事情有點忙不過來!我退出讓他們繼續做!」3個驚嘆號。接著表示便當店仍正常營運,就是他退出而已。由於如此突然,不免讓人聯想是否股東之間有裂痕或意見不同,他說:「沒有,都很好,就是請別人去忙,我最近實在是事情太多分身乏術。」至於是不是因為女兒,則笑說:「我也沒那麼厲害啦。」女兒跟他一樣好吃好睡,可說是天使寶寶,也不是接新戲。

因為牽線人臨時退出,Vicky被問到時表示,「他們沒有鬧翻,大家都是成熟有責任感的人,他有其他規畫,彼此尊重和祝福」,她繼續投入時間和精力,而老公屈中恆也多次來幫忙賣便當,並親切與民眾合照,她說,「一開始都是靠人情,好多演藝圈的朋友來支持,不過接下來就是實打實拚實力了,畢竟附近開吃的店家很多,競爭非常激烈」。

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