「火鍋女王」10年開5家分店 店倒光還遭員工求償200萬

中天「小明星大跟班」日前討論「開什麼就倒什麼！難道我沒有當老闆的命」，藝人王少偉透露投資麵包店失敗的原因和股東有關：「一開始還蠻成功的，想說趁規模還不大的時候，先把Know-How學起來再開放加盟，可是有個股東野心比較大，他趁我拍戲的期間，把我的品牌加入了加盟展。」王少偉覺得品牌還沒穩定成熟，冒然開放加盟太冒險：「我知道後就斷尾求生，整個品牌戛然而止，會計師結算下來，我個人就賠了8位數。」

曾是「火鍋女王」的甄莉最後各分店也面臨收攤：「我們最多開到5間分店，其實第一年我們都回本了，可是後面一堆吃到飽的店都出來了，你就變成只能賺服務費。」而她也坦言自從火鍋店經營失敗後就很抗拒再開店當老闆：「老闆真的很難當，我寧願當員工，員工賺的比老闆多，老闆該有的保險沒保到就慘了，勞退也是賠死。」甄莉還補充：「像我們做了大概10年收攤，有員工因為剩的第5家分店沒聘他，他就去告我要賠他10年的薪水，大概2百多萬。」

夢多則自嘲開什麼倒什麼：「之前開酒吧非常失敗，賠了250萬，但我還是有章魚燒的夢想，我開在林森北路錢櫃旁邊，那裡日本人超多，我想說終於要成功了，結果你們記得錢櫃火災嗎？」但真正收攤其實另有原因：「那裡很多固定客人所以還算穩定，可是我店長請日本人，台灣的法律是要給外國人1個月5萬以上的薪資，然後又遇到了疫情，我撐了半年就收了。」