砸3、4千萬讓兒子當牛肉麵老闆 吳宗憲:陪他最後一段

2023-10-12 17:27 聯合報 記者葉君遠/即時報導
吳宗憲因為上節目,吃到鹿希派做的食物而對他有信心。圖/好看娛樂
吳宗憲因為上節目,吃到鹿希派做的食物而對他有信心。圖/好看娛樂

吳宗憲買下一棟樓,讓兒子鹿希派當「老唐牛肉麵第3代傳人」,他說起因是月前「營業中」邀他上節目,「我吃了一片吐司,是此生中吃過最好吃的吐司,一問才知是鹿希派做的,想想我家已經開過這麼多餐廳了,孩子嘛,就是生、養、教、陪,我就再陪他這一段」,吳宗憲因此砸3、4千萬助攻兒子。

吳宗憲說,有一回和節目到「老唐牛肉麵」內用餐,吃完後在樓梯間,有一個中風的老伯伯走上來要跟他拍照,他認為對方就是「老唐」的創業人唐海燕,還跟他說「我從小吃你們家的牛肉麵,那味道一生難忘」,還拿起對方的相機玩自拍,一轉眼老先生就不見了。

後來回台北,吳宗憲聽說老唐要收了,經過一番考慮後,他決定把童年的味道買回來,讓味道延續,並傳承給兒子鹿希派去負責,「結果我們在寫店史沿革時,才發現唐飛燕老先生已在2017年過世了,那天的老人是誰?我現在還是沒有答案。但我告訴鹿希派,這店以後他要負全責,他現在的頭銜『老唐牛肉麵第三代傳人』,台北店已經開了,台南的再一個月就會開幕」。

吳宗憲說,這店包括技術轉移、中央廚房等等,總共花費3、4千萬,鹿希派當老闆,音樂還是會繼續,但老爸這招,是要培養他的責任感。

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