代班十年王不見后！陳瑩劉寶傑首度同台大談美食人生

全新節目「台灣Cheers」由陳瑩挑大樑主持，首集邀請到大來賓劉寶傑。曾為「關鍵時刻」代班十年，兩人終於第一次在電視上同框，也只有陳瑩有這般交情，能讓劉寶傑卸下包袱，不僅自爆早期轉戰電視的「黑歷史」，更挖出他重回螢光幕的內心秘密。

劉寶傑笑稱自己是學文組的特例，因為高中體檢發現有色盲，才陰錯陽差放棄化工改念新聞。然而，從平面轉戰電視的過程並非一帆風順，劉寶傑自爆早期面對鏡頭就像面對黑洞，腦袋常一片空白，甚至曾在錄音室緊張到不斷嘆氣、連過音都過不了關，被長官責罵：「我以前錄節目沒辦法看鏡頭，鏡頭就像一個黑洞，看著看著腦袋就一片空白。」後來靠著觀察與偷學前輩的說話技巧，才克服恐懼。

私底下自稱「說得一口好菜，但都不會做」的劉寶傑，在陳瑩面前大談飲食經。小時候家裡開過麵店、早餐店，出社會遍嚐山珍海味，他透露接近中年後，不再著迷於奇巧繁複的料理，而是回歸簡單的「食物原味」，現在熱衷尋找金山地瓜、雲林黑蒜頭等台灣頂級食材，感嘆：「最簡單的東西最好吃，但也最難好吃。」

曾因高壓工作休息一年的他，向陳瑩透露再度回歸並轉戰新節目，是因為看見科技對抗與 AI 浪潮下台灣的關鍵角色。面對時代喧嘩，劉寶傑堅定表示：「你跟著蜜蜂走，你會看到花蜜。我希望我是個蜜蜂，帶著大家在混亂的時代中看到潮流的方向。」「台灣Cheers」5月30日起將於每周六晚間9點東森新聞51頻道播出。