2022-09-30 21:13
聯合報 記者梅衍儂/即時報導
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500盤2022/艾怡良獻唱全場陶醉 最愛壽司一口氣吃20顆
艾怡良今(30)擔任第二屆500盤 The 500 Dishes Award 2022晚宴演唱嘉賓,帶來「飄洋過海來看你」、「我這個人」,讓台下250位賓客聽得如癡如醉。
艾怡良分享自己的飲食習慣,「我沒有一定要吃多高級的食材或餐廳,看當下心情想吃什麼,偏好義式料理跟日式料理,這兩個常掙扎不出第一名。」
她表示:「日本料理對我來說最適合,因為有足夠的蛋白質,又不會太油太鹹,我現在已經慢慢體會到前一天吃太鹹,隔天會怪怪的、腫腫的。」透露平時很少下廚,只有天氣微涼時會煮雞湯。
她最愛的食物是壽司,笑說可以三餐都吃壽司,「有一次有幸去吃川哥(陳鎮川)的日本料理店,無菜單料理吃得很滿足,那是我很難忘的日本料理經驗。」
她也會吃平價的迴轉壽司,一個人可以吃20顆,最愛鮪魚大腹;她不愛吃甜食,調味喜歡偏酸,吃大腸麵線時加黑醋加到整碗都變黑,不過她有個習慣,就是唱歌前不吃口味重的東西,「因為唱歌就像是一個對人講話的工作,所以會特別注意。」
第二屆500盤 The 500 Dishes Award 2022合作夥伴|台北101、中國信託銀行
指定用酒|百富單一麥芽威士忌
指定用車|Honda Taiwan
協力夥伴|將來銀行 NEXT BANK、Babu Long 巴部農天然鹼性礦泉水、丸莊醬油、永豐餘生技Green&Safe、B TERMINAL 航棧
贊助夥伴|甲桂林廣告股份有限公司、京懋建設機構、國雄建設股份有限公司、富宇建設機構、櫻花建設股份有限公司
場地協力|台北晶華酒店
第二屆【500盤】2022 特別報導
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