財務危機後重新出發！鍾明軒環島賣雞蛋糕　「停紅線被開單」急徵私人場地

YouTuber鍾明軒3月時曾透露出現財務危機，事隔一個多月後，他與友人決定合夥開著餐車環島賣雞蛋糕，10日他在林口試營運免費送50份雞蛋糕，歡迎大家提供建議，15日他上線最新影片，透露接下來環島的第一站。

影片中也揭曉之前鍾明軒在社群發文提到，一切起因只是和朋友聊天時，對方隨口提到「在路邊賣雞蛋糕感覺會很有趣」，沒想到兩人討論不到10分鐘，兩天後他就直接跑去看車。之後花了約20天時間準備，包括跑相關流程、找老師學做雞蛋糕、研究比例與調整配方，甚至連需要申請的文件也一一完成過程。

試營運當天也吸引了不少民眾前往排隊，而鍾明軒與朋友一早就開著餐車前往試營運的地點，開始備料做麵糊等工作，下午2點正式開始試營運，他也請拿到雞蛋糕的民眾，一定要幫忙填寫表單，給予建議或需要改善的地方。

最後終於完成50份雞蛋糕，鍾明軒與朋友從民眾填寫表單中，發現大部分人都希望外皮能夠再酥脆一點，於是他們決定要花錢再去找老師幫忙調配獨家配方，同時因為第一天試營運，在打第二缸麵糊時，因為速度太快，所以失敗，緊急跑去隔壁的便利商店買雞蛋，重新製作麵糊。

最後鍾明軒也透露雖然餐車停的地點，是租借朋友家餐廳門口，但因為地上畫紅線，按規定是不能停車的，所以警察在接獲檢舉後，也到現場立即開單。因此接下來的環島計畫，他也公開徵求願意提供私人土地租借，地點希望可以靠近鬧區，且有水有電，並宣布環島的第一站就選在台中。