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詹姆士這項數值超標5倍!15年前就被警告「肝纖維化」

2024-12-17 17:30 聯合報 記者李姿瑩/即時報導
詹姆士和蔡尚樺都對體態有所要求。記者沈昱嘉/攝影
詹姆士和蔡尚樺都對體態有所要求。記者沈昱嘉/攝影

型男主廚詹姆士17日為京都堂五型藥膳飲代言,親手製作藥膳料理。他大方公開自己健康狀況,靠中醫藥膳和中藥調理,成功消風3公斤,幾項健康檢查數值也都回到標準內。負責主持的蔡尚樺聽了心動不已,沒想到中醫師直言目測她是水腫型,讓愛美的她當場大受打擊。

詹姆士長期外食,又愛吃重口味食物,加上作息不正常且運動量不足,15年前健康檢查時就被醫生警告肝有纖維化跡象。其實他為健康做了不少努力,看中醫、埋線、運動等等,但都無法長期堅持,

血液中三酸甘油酯還飆到700,比標準

詹姆士坦言,年輕的時候對這些警訊不以為意,但現在想法改變,自己只有一個女兒,如果身體垮掉,勢必會拖累家人。他說自己不求長生,只希望能健康好走,所以就算從小排斥中藥,還是咬牙決定面對健康問題,也希望改變大家對藥膳料理的看法。

主攻日式和西式料理的詹姆士,並不常用中藥入菜,加上自己排斥,連藥燉排骨都沒吃過幾次。但他投入研發菜色後,發現味道沒有想像中恐怖,反而還很好吃,現場蔡尚樺試吃後也說讚,認證確實和傳統的藥膳料理不同。

蔡尚樺長期努力維持體態,今年金鐘獎前瘦到新低,本來暗忖正好入圍也不用減肥,怎知今年根本沒入圍,她暴怒之下又放縱口腹之慾,減肥成果破功,讓她心情沮喪。

她今天被中醫師判斷是水腫型,表情險些控制不住,直呼昨天為了不要水腫還特地挑選鹽水雞當晚餐。詹姆士鼓勵她不妨試試中醫,他也推薦給好友曾國城,吐槽曾國城只叫他來幾包藥膳飲喝喝看,連去看中醫都懶。

詹姆士現場製作藥膳料理。記者沈昱嘉/攝影

詹姆士現場製作藥膳料理。記者沈昱嘉/攝影

詹姆士現在不排斥用藥膳入菜。記者沈昱嘉/攝影

詹姆士現在不排斥用藥膳入菜。記者沈昱嘉/攝影

蔡尚樺尾牙主持邀約多多,努力讓自己呈現最好的狀態。記者沈昱嘉/攝影

蔡尚樺尾牙主持邀約多多,努力讓自己呈現最好的狀態。記者沈昱嘉/攝影

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